高樹鳳梨評鑑 冠軍訂單接不完

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高樹鄉農會昨天舉辦鳳梨品質評鑑,評審從外觀、口感等表現給分,有的鳳梨甜度甚至超過二十度,最後由擁有四十年經驗的果農洪華進奪冠,他所屬的產銷班訂單多到接不完,他估計,目前還「欠」客戶約一千八百箱的鳳梨。

高樹鄉鳳梨種植面積約八百公頃,由於技術精良,品質受到市場肯定,農會旗下現有四個產銷班,班員共約六十名,每年舉辦鳳梨品質評鑑競賽,吸引鄉內外農民參加,農會邀請農改場、農試所、縣農會等專家,為金鑽鳳梨評分,除了測甜度,還要細察外觀品質,品嚐風味口感。

高樹鄉農會總幹事謝朝景指出,今年鳳梨訂單特別多,尤其四月初以來,不管是直接向產銷班或是向農會訂購,都呈現一箱難求的盛況,宅配每箱重約十二公斤、六到八顆裝,每箱四百五十元;高雄區農改場研究員沈商嶽也建議,選購金鑽鳳梨時,用指頭彈出堅硬聲音的品質較好。

競賽由「銀獅農莊」負責人洪華進奪冠,六十歲的他已有四十年經驗,現有四十公頃的鳳梨田,今年與宅配業者結合,訂單比去年多約三成,他算了算說,今 年產量和去年差不多,但因市場需求提高,「起碼還有一千八百箱還沒出貨!」;鳳梨競賽得主,還包括第二名莊明元、洪石柱,第三名陳順豐、洪銘聰、傅柏琮等 人。

自由時報 – 2013年4月29日

By agroworks

芭樂盛產價跌 彰果農氣次級品打亂行情

外傳產地芭樂因盛產價格慘跌,每公斤只剩五塊,引起彰化產地果農大罵悖離事實,並強調清明節後芭樂的確因盛產,均價一度跌到十塊錢,然而在連續大雨危害、產量減少後,價格已回穩到十八塊,不能以次級品打壓正常價格。

部份媒體報導,在南投栽培的芭樂因盛產價格慘跌,每公斤只剩五塊錢,一大袋換不到一顆茶葉蛋,引起主要產地的彰化縣不少芭樂果農嚴詞抨擊嚴重悖離事實,紛紛打電話向農糧署陳情,要求不能持續以訛傳訛打亂正常價格,部份果農強調,在清明節過後,芭樂的確因為年節前行情高,留果率增加約三成以上,才會導致因為盛產,均價一度跌到十塊錢左右,然而在連續大雨危害下、加上農民朋友配合疏果,使得產量減少約五成後,價格已從四月中旬緩步回穩,目前均價已來到十八塊,在春夏季節算是不錯又合理價位;農糧署主秘蘇茂祥也強調,其實南投並非芭樂主要產區,加上農民可能因管理失當,造成炭疽病危害,造成賣相不佳,才會賤價求售,不能以片蓋全,反而會拖垮整體產業。

 蘇茂祥主秘指出,國產番石榴富含維他命C,具抗氧化力,清脆又爽口,只是在夏天以多汁的瓜類水果當道情況下價格不佳,因此呼籲果農們修枝、疏果來減產,也籲請國人多消費行情相對平價的芭樂,讓芭樂產業能維持均衡生產。

中廣新聞網 – 2013年4月27日

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芭樂盛產!1斤4元 比茶葉蛋還不如

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最近芭樂盛產,卻讓農民笑不出來,因為芭樂生產過剩,導致產地收購價格直直落,一公斤收購價格最低只有4元,比一顆茶葉蛋還要不如,農民光是採收和運輸成本,就賠的血本無歸,許多人乾脆放棄採收,以免賠的更多,而接下來雨季來臨,又得面對病蟲害問題,讓芭樂果農的困境更加艱鉅。

又圓又大的芭樂,在攤位上一字排開,但農民卻越賣越傷心,因為現在芭樂正值盛產期,價格直直落。TVBS記者張慧如:「一斤的芭樂賣不到5元,連一顆8元的茶葉蛋都換不到。」

一公斤的芭樂,價格竟然比不上一顆茶葉蛋,讓果農欲哭無淚,怎麼賣似乎都無法回本。果農:「以前最好賣到一斤80元,現在差不多10多元,上上禮拜差不多5、6元。」記者:「這樣會不會損失很多?」果農:「沒辦法,自己賣的東西。」

 走進芭樂園裡,樹上早就已經結實累累,但芭樂生產過剩,產地收購價一公斤賣4元,果實大一點的,一公斤賣8元,農民光是採收成本就比芭樂還要貴,許多人乾脆連採收都放棄,放手讓整個園區的芭樂爛光光,還沒採收就已經賠的血本無歸。

 不僅生產過剩成問題,接下來雨季來臨,伴隨而來的是病蟲害問題,恐怕讓芭樂果農的困境,更加雪上加霜,現在希望相關單位想想辦法,加強產銷合作,進行收購,幫助陷入困境的農民。

TVBS – 2013年4月26日

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中油農糧署簽約 加入穩定農產銷售管道

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上個月高麗菜產量過剩價跌,中油幫農委會賣了四點五萬公斤產地直銷的高麗菜,受消費者歡迎,中油今天(24號)與農委會農糧署簽署「農產銷售合作備忘錄」,成為第一個與農委會簽署合作契約地國營事業,中油也希望藉此負起國營事業的社會責任。(戎華儀報導)

 

中油去年曾舉辦加油送高麗菜活動,上個月高麗菜價大跌,中油協助農委會啟動銷售機制,讓中油加油站幫忙賣高麗菜穩定菜價。中油公司二十四號由總經理孔祥雲與農委會農糧署署長李蒼郎代表簽署「農產銷售合作備忘錄」。

 農委會副主委陳文德表示,中油是第一個與農委會簽約加入協助銷售機制的國營事業,只要未來成效好的話,還將協助農會和農民團體售農產精品。

 農委會副主委陳文德:『現在是定位在盛產期提供我們兩個管道,一個是銷售的管道;另外一個,像我們在地農會在加油站附近做促銷活動或展售活動,我們大家商量,也可以把範圍做得更廣。』

 中油董事長林聖忠說,加油送高麗菜活動雖然受到好評,但中油經營有虧損,用送的也不是長久之計,中油六百多個直營加油站就是幫忙銷售最好的管道,因此對簽約協助銷售機制樂觀其成。

中廣新聞網 – 2013年4月24日

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沒時間上市場?加個油順便買菜 水果「即食杯」帶著走

到加油站加油還可以順便買菜?沒錯,未來到中油加油,可以買到蔬菜、時令水果等台灣農產品。農委會農糧署與中油公司合作,今(24)日簽訂合作備忘錄,未來全台623個中油直營加油站,民眾可在加油站買到生鮮蔬果、農產禮盒等。

這不是中油與農委會合作的第一次,日前高麗菜盛產價格慘跌,農糧署透過中油加油站就促銷賣了100公噸,不僅直接幫助農民,消費者也買到便宜新鮮的農產品。因為合作模式受到消費者歡迎,農糧署與中油決定共同簽署「農產銷售合作備忘錄」,抱持著為國民健康加油的理念,創造農民、加油民眾、農糧署與中油的多贏局面。

農糧署長李蒼郎說,未來在中油銷售的農產品,以比較耐存放的加工農產品、禮盒為主,還會設置生鮮冷藏櫃,將時令水果切片,做成「即食杯」,讓民眾可以了就走,甚至馬上食用。中油也表示,未來若是再發生農產品銷售失衡,中油會立刻加入促銷行列。

農糧署與中油也呼籲,單一企業的採購,無法達到平穩農產品價格的目的,希望透過這次兩方合作的「農產銷售合作備忘錄」,可以拋磚引玉,讓更多企業加入穩定盛產農作物價格的行列。

NOWnews – 2013年4月24日

By agroworks

沒時間上市場?加個油順便買菜 水果「即食杯」帶著走

到加油站加油還可以順便買菜?沒錯,未來到中油加油,可以買到蔬菜、時令水果等台灣農產品。農委會農糧署與中油公司合作,今(24)日簽訂合作備忘錄,未來全台623個中油直營加油站,民眾可在加油站買到生鮮蔬果、農產禮盒等。

這不是中油與農委會合作的第一次,日前高麗菜盛產價格慘跌,農糧署透過中油加油站就促銷賣了100公噸,不僅直接幫助農民,消費者也買到便宜新鮮的農產品。因為合作模式受到消費者歡迎,農糧署與中油決定共同簽署「農產銷售合作備忘錄」,抱持著為國民健康加油的理念,創造農民、加油民眾、農糧署與中油的多贏局面。

農糧署長李蒼郎說,未來在中油銷售的農產品,以比較耐存放的加工農產品、禮盒為主,還會設置生鮮冷藏櫃,將時令水果切片,做成「即食杯」,讓民眾可以了就走,甚至馬上食用。中油也表示,未來若是再發生農產品銷售失衡,中油會立刻加入促銷行列。

農糧署與中油也呼籲,單一企業的採購,無法達到平穩農產品價格的目的,希望透過這次兩方合作的「農產銷售合作備忘錄」,可以拋磚引玉,讓更多企業加入穩定盛產農作物價格的行列。

NOWnews – 2013年4月24日

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春季偏冷多雨 今年龍眼蜜產量銳減七成

春暖花開應該是龍眼與荔枝花蜜盛產季節,受先前天氣偏冷又多雨衝擊,影響今年蜂蜜產量,產業界估計,荔枝蜜減產約三成,龍眼蜜更慘、銳減七成以上,創下近四十年新低紀錄,想吃純正龍眼蜜,不僅量少、價格更高。

在春暖花開的時節,應該是屬於頂級蜂蜜的龍眼蜜與荔枝花蜜盛產上市的季節,但是不少飲料、餐飲業者發現,今年龍眼蜜不僅量少,價格更上揚約兩、三成,以創下歷年來新高紀錄,根據剛獲得神農獎的彰化養蜂達人張至程表示,市售龍眼蜜大幅上揚,最主要是受到龍眼與荔枝花開時節,南部天氣除了偏冷外,又呈現乾旱現象,龍眼與荔枝不僅花開得少,還沒有花蜜可採,好不容易轉回到中部地區,卻是連續陰雨綿綿,不利蜂群外出採蜜,在多重衝擊下,才會嚴重影響到今年龍眼與荔枝蜜的產量,經普遍估計,荔枝蜜約減產三成,高品質的龍眼蜜減少得更慘,銳減六、七成以上,年產量已創下近四十年來新低紀錄。

 受到產量大幅銳減影響,今年想吃純正龍眼蜜,不儘量少、價格也將不便宜;張至程則建議不妨可以品嚐其他品質也不錯的蜂蜜,例如咸豐草蜜、柚子蜜以及百花蜜,同樣可以品嚐甜蜜的滋味,來減輕荷包的負擔。

中廣新聞網 – 2013年4月24日

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《農糧署祭利多》硬質玉米 推廣山地鄉

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每公頃獲利約6萬5000元 還有獎勵金及保價收購

進口玉米飆漲 盼增加自給率

〔自由時報記者游太郎/花蓮報導〕受到進口玉米價格高漲影響,農委會今年全力推廣栽種硬質玉米,希望增加國內自給的能力,花蓮地區今年可望突破一百 公頃,農糧署東區分署表示,玉米對土地的要求不高,可種植的範圍較廣,未來山地鄉將列為積極推廣的區域,也希望藉此增加原住民的收益。

農糧署東區分署、花蓮農改場、縣府農業處及各農會人員,日前在鳳林鎮參訪由花蓮農改場舉辦的「硬質玉米新品種田間示範觀摩」,不少農民展現出極大的興趣,經東區分署調查,目前已種植硬質玉米的面積近九十公頃,今年可望突破一百公頃(玉米栽種以一期產量較佳)。

明年擬補助設備 成立代耕隊

東區分署副分署長羅文龍表示,國內每年進口多達四千五百萬噸的硬質玉米,但國產自給率卻不到一%,加上進口價格居高不下,決定透過活化農地計畫,鼓勵推廣農友轉作硬質玉米,今年推廣面積目標為一萬公頃,花蓮地區雖然未列入重點發展地區,但仍可望突破一百公頃。

他說,進口玉米從五年前一公斤七元,現已飆升到超過十元,農委會為了保障飼料原料供應穩定,並減少對進口玉米的依賴,除祭出獎勵金外,還委託農會以 一公斤九元的價格保證收購,如果售出價格高於九元,還會回饋九十%給農民,為了配合休耕地活化政策,明年將補助更多機械設備及輔導成立代耕隊,希望藉這些 誘因擴大硬質玉米種植面積。

栽種技術簡單 改善原民生活

他說,硬質玉米與水稻每公頃的收益差不多,以每公頃收成五噸計算,農會以契作收購每公斤十元,收入約五萬元,加上補助四萬五千元、烘乾一公斤二元 (一萬元),收入約十萬零五千元,扣除施肥及人工等成本約四萬元,一公頃約可獲利六萬五千元,至於水稻每公頃平均獲利七萬元,差異並不大。

花蓮農改場表示,初步的田間實際觀察結果,目前每公頃產量可達四.五公噸以上,未來種植技術改良後,可望達到六噸至七噸的水準,且不論是水田或旱田均可種植,未來可推廣至山地鄉,由於省工且栽種技術簡單,對改善原住民生活應有很大的幫助。

自由時報 – 2013年4月24日

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金鑽水蜜桃豐收 布農族報戰功

海端、延平兩鄉熱帶水蜜桃進入產季,海端鄉公所昨天帶著水蜜桃到縣府,以布農族「報戰功」方式訴說今年的豐收情形,雖然果粒偏小,甜度卻更高,產季至五月中旬,民眾得把握時間嘗鮮。

縣府大廳昨天上午飄散著濃濃的水蜜桃香,海端鄉長余忠義及崁頂水蜜桃產銷班員們穿戴布農族傳統服飾,向市區民眾說明海端熱帶水蜜桃的美味與優點,縣長黃健庭當場品嘗,大讚果粒不大,但香味及甜度卻是最棒的。

余忠義表示,海端鄉是縣內最早栽種熱帶水蜜桃的鄉鎮,尤以崁頂村為首,以台東農改場技術改良後的品種栽種多年,技術純熟,加上農友有一套優良的管理照顧方式,海端鄉水蜜桃品質優良備受肯定,經農友集思廣義,只要鄉內生產的都訂名為「金鑽」水蜜桃,有「真讚」之意。

海端鄉公所農業觀光課長利思賢說,海端鄉熱帶水蜜桃栽種面積有三十公頃,今年氣候穩定,約有兩百七十至三百噸產量,較去年多,不過結果期時,雨水少,果粒普遍偏小,卻讓甜度提高。

余忠義曾任縣議員,昨天也率布農族人「回娘家」到議會促銷當季水蜜桃,副議長陳宏宗當場認購卅箱,議員王清堅、張卓然等也紛紛下訂單,議員熱烈捧場、買了快百箱水蜜桃。

海端鄉公所另配合全鄉布農族射耳祭,將於五月十七、十八日,在海端鄉布農族文物館廣場舉辦射耳祭暨水蜜桃促銷活動,至五月中旬,亦可向鄉公所宅配訂購,五月一日至月底可在台東市南京路市民廣場選購,延平鄉公所則從即日起同樣在台東市南京路搭設帳棚,供農友擺攤販售。

自由時報 – 2013年4月24日

 

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神農獎頒發 5、6年級生受矚目

政府應該協助農業,而非管理農業!農委會主委陳保基23日在「2013十大神農頒獎典禮」上表示,本屆神農獎得主10位中有8位是5、6年級生,表示台灣農業傳承成功。兩位神農獎得主魏趨鼎飼養吃素的「健康放走雞」,和楊鎵燡一條龍經營的「御牧牛」,都是台灣農業轉型成功的代表。

「農業就如水和空氣,平時你不會發覺它的存在,一旦缺少它的時候,你才發現它的重要性。」行政院農委會主委陳保基23日表示,政府必須協助農民發展,而不應該給予太多限制,扼殺創新的種子。

陳保基說,此次10位神農獎得主都是後進農業青年學習的榜樣,也希望10位神農可以發揮「師傅帶徒弟」的精神,將經驗傳承給下一代,永續經營。

農委會2年1度的神農獎從1983年開始舉辦,目前已將獎項頒給923位台灣傑出農業工作者。尤其今年的得獎者年齡大幅下降,10位中有8位是5、6年級生,顯現出台灣從農年齡層下降的趨勢。

今年也是農委會第一次除了頒發10位神農獎之外,也頒出12位模範農民的獎項。神農獎和模範農民獎除了肯定他們對台灣農業發展有長足的貢獻之外,也表揚他們在農業創新上的巧思。

10大神農獎得主之一位的魏趨鼎,原本在台北從事年入百萬的工作,後來因為雙親的呼喚,毅然決然回到苗栗縣後龍鎮開始他的養雞大業。「法國的品牌雞因為不添加動物性蛋白,和一般沒有品牌的雞相比,價格差了3倍,」魏趨鼎說,法國可以,台灣為什麼不行?

因此,他開始創立自己的品牌雞「健康放走雞」,魏趨鼎也打著「吃素的雞」的稱號,除了通過台灣土雞標章之外,也得到了產銷履歷,是目前國內唯一的一家。

楊鎵燡原本是一位美髮師,因為回鄉照顧生病的父親,也繼承了務農的家業。楊鎵燡在嘉義縣六腳鄉打造了一個高規格牧場,專門生產頂級的台灣牛肉。不但自己種植牛隻的飼料玉米,也用天然的牧草餵食;他還設立了無塵牛肉分切場和牛肉熟食專賣店,採飼養、宰殺和販賣的一條龍方式經營,打造了「御牧牛」的自有品牌,是我國第一個通過牛肉CAS檢驗的廠商。

圖說:農委會主委陳保基23日在「2013十大神農頒獎典禮」上表示,神農獎得主10位中有8位是5、6年級生,表示台灣農業傳承成功。

台灣醒報 – 2013年4月23日

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